Voici quelques specimens de fruits que nous avons dégustés pendant notre séjour dans le Delta du Mékong, un vrai bonheur pour les papilles !! Et le must du must c'est que c'est  la saison des ramboutans, des mangoustans et des durians !!    yummy !!!!!!!!!!!!! On en profite tous les jours !! Voilà un fruit que je n'ai jamais vu en vrai en dehors de la boite de conserve en France ou sous forme de dessert ou encore en bloc de sucre : le fruit du palmier à sucre. Ce palmier res...

Au cours de cette semaine dans le Sud du Vietnam, nous avons été accueillis chez l'oncle de Thu Tâm qui accueille toujours dans les meilleures conditions et nous avons eu l'occasion de faire la connaissance de la famille de Thu Tâm. C'est avec la tante de Thu Tâm que nous avons découvert le Delta du Mékong. Ce fut un séjour riche en émotion et échanges. Les habitants du delta ont été très accueillants et toujours souriants à chacune de nos haltes. C'est avec émotion que nous quittons Ho...

A 4h de Saigon (260 kms), Mui Né se profile le long d'une plage de sable blanc sur une dizaine de kilomètres. Hôtels de différentes catégories (surtout supérieure), restaurants et pancartes vietnamiennes traduites en russes (lieu de prédilection des russes au Vietnam) composent cette station balnéaire assez quelconque. Nous avons tout de même trouvé une chambre au bord de la plage à 25$US (après négociation) et avons pris un tour guide pour aller visiter les dunes de sable blanc et jaune dans l'arriè...

Nous voici arrivés à Ho Chi Minh, Vietnam. 3 mois après notre premier séjour dans cette ville, c’est avec beaucoup de plaisir que nous y revenons. Le temps de rendre visite à la famille de Thu Tâm, nous partons pour 4 jours dans le sud du pays, dans la région du delta du Mékong.   Ce fleuve, un des plus grands du monde, prend sa source au Tibet et après avoir traversé la Chine, le Myanmar, la Thaïlande, le Laos et le Cambodge, vient se jeter dans la mer de Chine dans le sud du V...

Cette ville est un mélange de modernité et de traditionnel : de la consommation à outrance avec un nombre incalculable (je pèse mes mots) de centres commerciaux, du luxe avec grands hôtels et grosses berlines, du culturel avec musées et universités, du business avec un grand quartier d’affaires où les tours sont plus hautes les unes que les autres, du traditionnel avec les quartiers Chinatown et Little India, de l’histoire avec le quartier colonial …       Se...