Dans la catégorie "tour de l'asie du sud est" :

A un peu plus d’une heure de route au sud de Bangkok, se trouve le marché flottant de Damnoen Saduak. Organisé le long d’un canal artificiel construit en 1866 (et long au total de 32 kms), ce marché est malheureusement un site très touristique dans les alentours de Bangkok.  C’est donc au milieu d’un ballet incessant de pirogues de touristes que l’on peut découvrir vendeurs de souvenirs et pirogues pour acheter à manger. L’endroit a probablement perdu de son authenticité avec toutes les babioles et aut...

Avec près de 200 000 habitants (deuxième ville du pays), Chiang Mai est l’étape la plus au nord de notre séjour thaïlandais. ElleAvec près de 200 000 habitants, deuxième ville du pays, Chiang Mai est l’étape la plus au nord de notre séjour thaïlandais. Elle est à nos yeux une étape incontournable dans ce pays. Il fait bon y rester quelques jours.  La vieille ville logée entre les ruines des anciennes murailles (construites il y a 700 ans) et les douves offre plein de coins agr&e...

Tous les dimanches, dans la vieille ville, se tient un immense marché de nuit. Les rues de tout un quartier sont fermées à la circulation et d’innombrables boutiques prennent place. On trouve bien évidemment de tout : artisanat, alimentaire, vêtements, souvenirs, peintures, tissus, bijoux, stand de massage, babioles en tout genre. Il y a une foule impressionnante : quelle densité !!! Mais nous adorons ces endroits : couleurs, odeurs, dégustations : tous nos sens sont en éveil !  ...

La région de Chiang Mai est aussi réputée pour sa jungle et toutes les activités qui s’y rapportent. "Grands sportifs" que nous sommes, nous décidons donc de partir pour 2 jours de trek dans la montagne. Nous intégrons un groupe qui comprend 2 hollandais et 7 coréen(nes) plus un guide thaï. Au programme de la première journée : la visite du village des femmes au long cou. Dès l’âge de 4/5 ans les filles portent ces anneaux au tour du cou. D’après la légende, ce...

Remis (enfin presque) de nos 2 jours de trek, nous participons à un cours de cuisine thaï. Organisée par une ferme à la culture organique (c’est très à la mode !), cette journée doit nous permettre des nous initier aux principales spécialités de la cuisine thaï. Après un bref passage dans un marché local pour une présentation des produits que nous allons utiliser et cuisiner, nous rejoignons la ferme. Le cours démarre par un passage en revue des différentes herbes cultivé...